SMARTLAPAK.COM – 4 Manfaat Wortel Bagi Kesehatan Manusia Wortel menjadi salah satu sayuran yang sangat mudah untuk dijumpai. Hal ini dikarenakan sayuran yang identik dengan warna oranye tersebut bisa dengan gampang untuk anda temukan di pasar tradisional maupun supermarket. Selain itu, bagi anda yang ingin mengonsumsinya, berikut kenali beberapa manfaat wortel untuk kesehatan tubuh anda.
Sayuran yang mempunyai bentuk khas tersebut memang mempunyai manfaat bagi tubuh manusia malahan wortel menjadi salah satu jenis sayuran yang bukan hanya enak dimasak akan tetapi sangat baik untuk tubuh manusia. Maka bagi kalian yang belum mengetahui apa saja manfaat wortel bagi kesehatan manusia, pada artikel kali ini kami akan membahasnya untuk anda semua.
Manfaat Wortel Bagi Kesehatan
Agar tidak penasaran Apa saja manfaat dan kandungan gizi yang ada pada wortel maka di bawah ini adalah penjelasannya.
Menurunkan Resiko Terkena Penyakit Jantung
Salah satu manfaat yang didapatkan dengan mengonsumsi wortel adalah mampu menurunkan resiko terkena penyakit jantung. Hal ini dikarenakan dalam wortel sendiri memiliki kandungan kalium, antioksidan dan juga serat yang ada di dalam sayuran berwarna oranye satu ini.
Selain itu, kalium yang terkandung di dalam wortel juga sangat baik untuk menjaga tekanan darah normal. Kemudian, untuk kandungan serat dan juga kandungan antioksidan yang terdapat di dalamnya, akan baik untuk mengontrol kadar kolesterol jahat yang mampu menyumbat pembuluh darah jantung.
Kadar Gula Tetap Normal
Manfaat wortel lain yang perlu anda ketahui adalah mampu menjaga kadar gula darah tetap normal atau stabil. Selain itu, bagi pasien penderita diabetes juga akan memiliki resiko yang lebih rendah untuk mengalami berbagai komplikasi lain. Sebut saja seperti kerusakan saraf dan juga gangguan ginjal.
Tak hanya itu saja, jika anda mengonsumsi wortel, ternyata juga mampu untuk mencegah terjadinya resistensi insulin pada orang yang memiliki kadar gula normal. Kemudian, mampu untuk mencegah dan menghindari kadar gula darah yang terlalu tinggi. Dengan begitu, akan mudah untuk terhindar dari penyakit diabetes.
Mencegah Resiko Kanker
Selanjutnya, jika anda mengonsumsi wortel secara rutin, maka hal ini akan mampu menurunkan resiko untuk menderita penyakit kanker. Contohnya seperti kanker usus besar, kanker prostat dan juga kanker payudara. Hal ini dikarenakan pada wortel memang memiliki sumber antioksidan yang sangat baik bagi kesehatan tubuh.
Diantaranya adalah antosianin, vitamin A, vitamin C, asam fenolat, dan juga karoten. Selain itu, kandungan tersebut juga mampu untuk melawan efek radikal bebas yang berlebih di dalam tubuh. Dengan begitu , kondisi satu ini akan bisa menghambat dan mencegah berkembang atau tumbuhnya sel kanker.
Baik Untuk Mata
Sudah tidak diragukan lagi, jika salah satu manfaat wortel adalah baik untuk kesehatan mata. Hal ini dikarenakan dengan mengonsumsi wortel secara rutin nantinya akan mencegah timbulnya berbagai penyakit mata. Sebut saja seperti degenerasi makula, katarak hingga rabun senja atau buta di malam hari.
Itulah beberapa manfaat yang bisa anda dapatkan ketika mengonsumsi wortel secara rutin. Rasa wortel yang enak juga menjadi salah satu keunggulan tersendiri. Anda pun bisa mengonsumsinya dalam bentuk jus atau sup sayuran. Selain itu, saat ini juga banyak kreasi wortel lain yang bisa anda nikmati agar tidak bosan.
